Салат из овощей с перцем
15 августа 2008
Ингредиенты для "Салат из овощей с перцем"
Капуста белокочанная 180 грамм перец стручковый красный одна штука морковь 40 грамм имбирь одна штука перец душистый 8 грамм сахар две чайных ложки уксус одна чайная ложка масло кунжутное четыре чайных ложки
Способ приготовления "Салат из овощей с перцем"
Капусту нашинкуем, морковь порежем кружочками, перец кубиками. Капусту отварим вместе с морковью, отожмем воду и заправляем сахаром, уксусом и солью. перемешаем. разогреем на сковороде кунжутное масло, в него добавим две чайных ложкидушистого перца, прожарить 1 минуту, добавим стручковый перец и через 5-10 секунд снимем с плиты. польем заправкой овощи и подаем к столу.